Salah satu petani yang mengalami kondisi tersebut ialah Siti Rukayah. Ia mengaku tanaman cabainya telah mengering selama sekitar tiga bulan. Padahal, sebelum menghadapi kekeringan, ia sudah mengeluarkan modal untuk membeli pupuk dan merawat tanaman dengan harapan memperoleh hasil panen yang menguntungkan.
Situasi ini memperlihatkan besarnya risiko usaha pertanian ketika ketersediaan air menurun dalam waktu lama. Petani bukan hanya kehilangan hasil panen, tetapi juga menghadapi kesulitan untuk memulihkan modal dan menentukan komoditas berikutnya.
Tanaman Cabai Mengering, Petani Terpaksa Mencabut Tanaman
Tanaman Mati Setelah Berbulan-bulan Kekurangan AirBerdasarkan laporan Murianews pada 17 Oktober 2026, Rukayah mengatakan tanaman cabainya telah mengering sejak sekitar tiga bulan sebelumnya. Kondisi tersebut membuatnya tidak bisa lagi mengandalkan tanaman yang sudah ditanam untuk menghasilkan panen.
Ia akhirnya mencabut tanaman cabai yang mati agar lahan dapat dipersiapkan kembali untuk penanaman berikutnya. Keputusan ini menjadi langkah yang sulit, sebab petani harus menerima kenyataan bahwa biaya dan tenaga yang telah mereka keluarkan tidak menghasilkan pendapatan sesuai harapan.
Tanaman cabai membutuhkan ketersediaan air yang memadai untuk mendukung pertumbuhan akar, batang, daun, pembungaan, hingga pembentukan buah. Ketika tanah kehilangan kelembapan dalam waktu lama, tanaman mengalami stres air. Jika kondisi tersebut terus berlanjut tanpa pengairan yang cukup, pertumbuhan dapat terhenti dan tanaman berisiko mati.
Namun, tingkat kerusakan tanaman juga bergantung pada kondisi tanah, umur tanaman, varietas, serta pola pengairan. Karena itu, kematian tanaman di lahan Rukayah tidak serta-merta menggambarkan kondisi seluruh kebun cabai di Kabupaten Pati.
Petani Menghadapi Kerugian Modal Produksi
Rukayah mengaku telah menghabiskan sekitar Rp10 juta hanya untuk membeli pupuk. Pengeluaran tersebut belum mencakup biaya obat-obatan dan kebutuhan perawatan lainnya. Dengan tanaman yang telanjur mati, modal tersebut sulit kembali melalui penjualan hasil panen.
Kerugian petani juga tidak berhenti pada biaya pupuk. Mereka perlu memperhitungkan tenaga kerja, pengolahan lahan, bibit, pemeliharaan, serta peluang pendapatan yang hilang akibat gagal panen.
Meski demikian, angka kerugian total setiap petani perlu dihitung berdasarkan luas lahan, biaya produksi keseluruhan, dan potensi hasil panen yang hilang. Dengan demikian, nominal kerugian puluhan juta rupiah tidak bisa langsung disamaratakan untuk semua petani di Ngurensiti.
Harga Cabai Naik, tetapi Petani Tak Bisa Menikmati Keuntungan
Harga Mencapai Rp33.000 hingga Rp35.000 per KilogramIronisnya, harga cabai merah keriting justru berada pada kisaran Rp33.000 hingga Rp35.000 per kilogram menurut keterangan Rukayah dalam laporan tersebut. Ia menyebut harga sebelumnya masih sekitar Rp11.000 per kilogram.
Kenaikan harga tersebut seharusnya membuka peluang pendapatan lebih besar bagi petani yang berhasil memanen cabai. Akan tetapi, petani yang kehilangan tanaman tidak dapat memanfaatkan peluang itu karena mereka tidak memiliki hasil panen untuk dijual.
Kondisi ini memperlihatkan perbedaan antara harga pasar dan keuntungan nyata di tingkat petani. Harga komoditas yang tinggi tidak otomatis meningkatkan kesejahteraan produsen apabila produksi turun drastis atau bahkan berhenti sama sekali.
Dampak Kekeringan terhadap Rantai Pasok
Jika kekeringan meluas ke sentra produksi lain, penurunan hasil panen berpotensi mengurangi pasokan cabai ke pasar. Ketika permintaan tetap tinggi sementara pasokan menurun, harga dapat mengalami tekanan kenaikan.
Meski begitu, perubahan harga tidak hanya dipengaruhi kondisi di satu desa. Volume pasokan dari daerah lain, distribusi, biaya transportasi, cuaca, dan permintaan konsumen juga menentukan pergerakan harga.
Bagi konsumen, harga cabai yang meningkat dapat menambah pengeluaran rumah tangga. Sementara itu, pedagang menghadapi ketidakpastian pasokan dan petani yang mengalami gagal panen justru kehilangan kesempatan memperoleh pendapatan.
Dengan demikian, dampak kemarau berpotensi menjalar dari lahan pertanian hingga pasar tradisional, meskipun besarnya pengaruh terhadap harga perlu dibuktikan melalui data pasar yang lebih luas.
Pasokan Air Terbatas, Pengairan Belum Menyelamatkan Tanaman
Aliran Air Waduk Gembong Belum Mengatasi Kekeringan
Menurut Rukayah, wilayahnya telah mengalami sekitar empat bulan tanpa hujan. Ia juga menjelaskan bahwa pasokan air dari Waduk Gembong sempat mengalir ke area pertanian sebanyak tiga kali. Namun, aliran tersebut tidak mampu menyelamatkan tanaman cabainya yang telanjur mengering.
Persoalan ini menunjukkan bahwa ketersediaan sumber air saja belum cukup untuk menjamin keberhasilan pertanian. Pengelola perlu memastikan distribusi air menjangkau lahan yang membutuhkan, terutama ketika debit air waduk terus menyusut.
Sementara itu, petani menghadapi persaingan kebutuhan air antarkomoditas. Rukayah menyebut penyaluran air dari waduk lebih mengutamakan tanaman padi. Dalam situasi pasokan terbatas, pengaturan distribusi menjadi tantangan tersendiri bagi pengelola irigasi dan petani hortikultura.
Sebelumnya, Murianews juga melaporkan penyusutan volume Waduk Gembong pada awal September 2026. Laporan tersebut menyebut volume air yang tersisa sekitar 2,4 juta meter kubik dari kapasitas 9,5 juta meter kubik. Angka itu menggambarkan tekanan terhadap ketersediaan air di wilayah tersebut pada periode tersebut, bukan pengukuran volume waduk terkini.
Kekeringan Meluas di Kabupaten Pati
Persoalan yang dialami petani cabai Ngurensiti sejalan dengan laporan kekeringan yang lebih luas di Kabupaten Pati. Murianews pada 17 Oktober 2026 melaporkan bahwa sebanyak 75 desa di 12 kecamatan mengalami krisis air bersih. Berdasarkan data BPBD Pati per 14 Oktober 2026, kondisi tersebut berdampak pada 45.618 jiwa dari 13.698 kepala keluarga.
Data itu menunjukkan bahwa kekeringan tidak hanya mengganggu kegiatan pertanian, tetapi juga menekan pemenuhan kebutuhan air masyarakat. Meski demikian, angka warga terdampak krisis air bersih tersebut tidak sama dengan jumlah petani yang mengalami gagal panen.
Laporan tersebut juga mengutip perkiraan bahwa hujan untuk kawasan Pantura Timur, termasuk Pati, Rembang, dan Blora, berpotensi datang paling akhir di wilayah Jawa Tengah, yakni sekitar pertengahan November. Perkiraan tersebut perlu mengikuti pembaruan prakiraan cuaca resmi karena waktu dan intensitas hujan dapat berubah.
Situasi ini membuat petani harus mempertimbangkan risiko apabila mereka langsung menanam kembali tanpa memastikan kecukupan air. Menanam terlalu cepat ketika lahan masih kering dapat menambah biaya produksi dan meningkatkan peluang kegagalan berikutnya.
Baca Juga! Harga Cabai dan Bahan Pokok di Pasar Puri Pati Melonjak Hari Ini, Ibu-Ibu Keluhkan Kenaikan
Petani Berencana Mengganti Cabai dengan Bawang Merah
Menunggu Hujan Sebelum Mengolah Lahan Kembali
Setelah mencabut tanaman cabai yang mati, Rukayah berencana menunggu datangnya musim hujan sebelum menanam bawang merah. Pilihan tersebut menjadi upaya untuk kembali memanfaatkan lahan setelah mengalami kerugian akibat kekeringan.
Namun, pergantian komoditas tidak otomatis menghilangkan risiko kerugian. Bawang merah juga membutuhkan pengelolaan air yang tepat, pemilihan bibit yang sesuai, serta pengendalian hama dan penyakit. Petani perlu mempertimbangkan kondisi tanah, ketersediaan air, biaya produksi, dan peluang harga sebelum menentukan waktu tanam.
Oleh karena itu, keputusan Rukayah menunggu hujan menjadi pengingat pentingnya menyesuaikan kalender tanam dengan kondisi lingkungan. Petani juga dapat berkonsultasi dengan penyuluh pertanian untuk menentukan varietas, pola tanam, dan teknik budidaya yang lebih sesuai dengan kondisi lahan.
Langkah Mitigasi untuk Mengurangi Risiko Gagal Panen
Ada beberapa langkah yang dapat membantu petani menghadapi kemarau berikutnya.
Mengatur pengairan secara efisien. Petani dapat mempertimbangkan irigasi tetes atau penyiraman terarah apabila tersedia sumber air yang memadai.
Menjaga kelembapan tanah. Penggunaan mulsa yang sesuai dapat membantu mengurangi penguapan air dari permukaan tanah.
Menyesuaikan waktu tanam. Petani perlu memantau prakiraan hujan dan ketersediaan air sebelum memulai siklus budidaya baru.
Menghitung biaya produksi secara cermat. Perencanaan modal membantu petani memperkirakan kebutuhan biaya hingga panen dan menyiapkan cadangan apabila produksi menurun.
Memperkuat koordinasi pengairan. Petani, kelompok tani, penyuluh, dan pengelola irigasi perlu menyusun pembagian air berdasarkan kebutuhan dan ketersediaan sumber air.
Langkah-langkah tersebut tidak menjamin tanaman bebas dari risiko, tetapi dapat membantu petani mengambil keputusan berdasarkan kondisi lapangan, bukan hanya mengandalkan perkiraan datangnya hujan.
Analisis: Perlindungan Petani Perlu Menjadi Prioritas
Kasus tanaman cabai yang mati di Ngurensiti menunjukkan bahwa risiko pertanian tidak hanya berkaitan dengan harga jual, tetapi juga kemampuan petani mempertahankan produksi ketika cuaca berubah ekstrem.
Ketika petani mengeluarkan modal jutaan rupiah, kegagalan panen dapat mengganggu kemampuan mereka membiayai musim tanam berikutnya. Tanpa dukungan pengairan yang memadai dan perencanaan produksi yang tepat, kerugian tersebut berpotensi menimbulkan persoalan ekonomi berkepanjangan bagi rumah tangga petani.
Karena itu, pemerintah daerah perlu memperkuat pemantauan kekeringan di lahan hortikultura, memperbaiki distribusi air, dan meningkatkan pendampingan kepada petani. Pemetaan lahan yang paling rentan juga dapat membantu menentukan prioritas bantuan ketika sumber air terbatas.
Di sisi lain, petani membutuhkan informasi cuaca yang mudah diakses agar dapat menentukan waktu tanam dengan lebih tepat. Dukungan pembiayaan dan perlindungan usaha tani juga penting untuk membantu mereka menghadapi kerugian ketika cuaca ekstrem merusak tanaman.
Meski demikian, penanganan kekeringan perlu menyesuaikan karakteristik setiap wilayah. Kebutuhan air tanaman cabai tidak selalu sama dengan kebutuhan padi, sehingga pengelolaan air perlu mempertimbangkan jenis tanaman, luas lahan, fase pertumbuhan, serta kondisi sumber air.
Kesimpulan
Kemarau panjang di Desa Ngurensiti, Kecamatan Wedarijaksa, Kabupaten Pati, membuat tanaman cabai merah keriting milik Siti Rukayah mengering dan mati. Petani tersebut mengaku menghabiskan sekitar Rp10 juta untuk membeli pupuk, belum termasuk obat-obatan dan biaya perawatan lainnya.
Di tengah harga cabai yang menurut keterangannya mencapai Rp33.000 hingga Rp35.000 per kilogram, tanaman yang gagal panen membuatnya kehilangan peluang memperoleh pendapatan. Keterbatasan air dan belum datangnya hujan juga mendorongnya menunda penanaman berikutnya.
Peristiwa ini menegaskan pentingnya pengelolaan air, penyesuaian kalender tanam, serta dukungan pemerintah untuk mengurangi risiko gagal panen. Tanpa langkah mitigasi yang memadai, kemarau berkepanjangan dapat terus menekan pendapatan petani dan mengganggu keberlanjutan produksi pangan daerah.
Portal Harian
Portal Harian merupakan tim redaksi PortalHarian.com yang menyajikan informasi aktual, faktual, dan informatif seputar Indonesia dan dunia.
Setiap artikel disusun dengan mengutamakan ketepatan informasi, keberimbangan, serta kemudahan pembaca dalam memahami suatu peristiwa. Tim Portal Harian membahas berbagai topik, mulai dari berita nasional, ekonomi, teknologi, bisnis, otomotif, olahraga, hingga informasi dan perkembangan terkini yang relevan bagi masyarakat.
Dalam menyusun pemberitaan, Portal Harian berupaya menggunakan sumber informasi yang dapat dipertanggungjawabkan serta melakukan pengecekan terhadap informasi sebelum dipublikasikan.
PortalHarian.com — Informasi Aktual, Fakta Terpercaya.
1 comment